“Defne” ek gelir kapısı oldu, 13 milyon lira kazandırdı
Zonguldak'ta kırsal alanda kendiliğinden yetişen defne yaprağı, ailelerin gelir kapısı oldu. 2013 yılında 128 ton toplanan defne, 2017 yılında hedeflenen rakamı geçerek 8 bin ton toplandı. Çoğunluğu madenci eşi olan ev hanımları, defne yapraklarından kazandıkları ek gelirlerle evlerini geçindiriyor.
Zonguldak'ta kırsal alanda kendiliğinden yetişen defne yaprağı,
ailelerin gelir kapısı oldu. 2013 yılında 128 ton toplanan defne,
2017 yılında hedeflenen rakamı geçerek 8 bin ton toplandı.
Çoğunluğu madenci eşi olan ev hanımları, defne yapraklarından
kazandıkları ek gelirlerle evlerini geçindiriyor.
Yemeklere kattığı lezzetin yanı sıra alternatif tıpta da birçok
yararı bulunan defne, bin 500 kişiye istihdam kaynağı oldu. 2013
yılında yalnızca 128 ton olarak toplanıp işlenerek yurt dışına
ihraç edilen defne, 2017 yılında 6 bin 500 olarak planlanan hedefi
de geçerek 8 bin tona ulaştı.
Çoğunluğu maden işçilerinin yaşadığı Kilimli ilçesine bağlı Gelik
beldesinde ikamet eden vatandaşlar, topladıkları defne yapraklarını
işleyerek ailelerine ek gelir sağlıyor. Genellikle kırsal alanda
kendiliğinden yetişen defne yapraklarını toplayan aileler,
çuvalladıkları yaprakların kilosunu 1.5 TL'ye satıyor.
Haftanın belirli günleri mahalleye gelen firma sahipleri, satın
aldıkları defne yapraklarını sanayide kullanmak üzere fabrikalarına
götürüyor.
EMEKLİ MADENCİ, BARETİNİ TAKIP DEFNE YAPRAĞI TOPLUYOR
Uzun yıllar madencilik yaparak ailesini geçindiren ve emekli olunca
da baretini takıp defneyaprağı işleyen Ayhan Tarhan, kazandıkları
ek gelirle ailesine destek olduğunu ifade etti. Tarhan,
"Emekli olduktan sonra defne yapmaya başladım. Defne geçim
kaynağı oldu. Arkadaşlarıma da tavsiye ederim. Emekli olanlar
genellikle defne yapıyorlar, ek gelir kaynağımız oldu. Bir çuvaldan
15 ila 30 lira arası para kazanıyoruz" diye konuştu.
Eşi ile birlikte boş vakitlerinde defne yaprağı işlediğini anlatan
iki çocuk annesi Emine Tarhan ise "Devletimizden Allah razı
olsun. Böyle bir şey çıkartmış. Teşekkür ediyoruz. İhtiyacımızı
karşılıyoruz. Eşim uzun yıllar madencilik yaptı. Emekli olunca evde
canı sıkılıyor. Maden işçisi sonuçta, akşama kadar böyle defneyle
uğraşıyor. Güzel de para kazanıyor. Kendi ihtiyaçlarını karşılıyor,
alışverişi yapıyor. Hem canı sıkılmamış oluyor" şeklinde
konuştu.
ÜNİVERSİTE HARÇLIKLARINI DEFNEDEN ÇIKARTIYOR
Denizli'de üniversite okuduğunu anlatan madenci çocuğu Emre Tarhan
ise, "Tatillerde yapabildiğim kadar yapıyorum. Bana da
harçlık oluyor. Aileme ek gelir oluyor. İhtiyaçlarımızı
karşılıyoruz. Bunu bize yapmamızı sağlayan ilgililere de teşekkür
ediyoruz. Babam uzun yıllar madencilik yaptı. Şu an emekli. Biz de
eve ek gelir olsun diye bu işi yapıyoruz" dedi.
"HEDEF 2023 YILINDA 23 BİN TON"
Envanter çalışmalarında 122 bin ton defne mevcudiyetinin olduğunu
aktaran Orman Bölge Müdürü Ahmet Sırrı Beşel ise defnenin
vatandaşlara ek gelir kapısı olduğunu hatırlattı. Bin 500 kişiye
istihdam kapısı olduğunu aktaran defnenin rehabilitasyon
çalışmalarına da yer veren Beşel, 2018 yılında 50 bin adet defne
fidanını toprakla buluşturacaklarını belirtti
2018 yılında 12 bin ton defne toplanmasının hedeflendiğini
hatırlatan Beşel, şöyle dedi:
"Yapılan envanterlere göre 122 bin ton defne mevcudiyeti
var. Envanter çalışmalarımız halen devam ediyor. Bunun yanı sıra
geçen yıl 8 bin ton defne üretimi yaptık. Bu da ayrıca
vatandaşlarımızın geçim kapısı oldu. Yaklaşık bin 500 kişi defne
toplama işinde çalışıyor. Azımsanmayacak gelir elde ettiler. 2013
yılında 128 ton defne üretimine karşılık 2017 yılında programımız 6
bin 500 ton olmasına rağmen 8 bin ton üretimi gerçekleştirdik. Yine
2018 yılında 12 bin ton defne toplamayı hedefliyoruz. Defne
sahalarımızı üç yılda bir planlıyoruz. Sürgünleri alıyoruz üç yıl
sonra tekrar sahalara giriyoruz. 2023 yılında hedefimiz ise
Cumhuriyetin 100. Yılında 23 bin ton hedefliyoruz. Şu anda da
Türkiye'de defne üretiminde biz orman bölge müdürlüğü olarak
birinciyiz. Bartın ve Zonguldak illerinde bin 500 vatandaşımız bu
konuda istihdam sağlanıyor. Geçen yıl aktarılan rakam 13 milyon
lira. 2016 yılında bakanlığımızın talimatları ve genel
müdürlüğümüzün emirleri gereği defne eylem planı kapsamında 490
dekar alanlık da defne rehabilitasyonu yaptık. 2016 yılında 10 bin
ve 2017 yılında da 25 bin olmak üzere toplam 35 bin adet defne
fidanı diktik. Defne sahalarımızla ilgili de işliyoruz. Yeni defne
sahalarıyla ilgili çalışmalar yapıyoruz. Bozuk ormanları
iyileştirirken daha çok defne fidanı dikiyoruz. 2018 yılında da 50
bin adet defne fidanını toprakla buluşturacağız. Yine bu
çalışmalarımız devam edecek. BEÜ ve TSO, BAKKA ile defnenin
Zonguldak ekonomisine kazandırılması projesinde paydaş
çalışmalarımız sürüyor."
(Onur Altındağ - Ahmet Bilal Hamzaçebi/İHA)