McDonald's et yerine hayvansal yağ kullanıyor
Ünlü İngiliz aşçı Jamie Oliver'ın kazandığı davayla, McDonald's hamburgerlerinin içindeki "et"in, hayvansal yağ hamuru ve amonyaktan oluştuğu kanıtlanmış oldu.
Ünlü İngiliz aşçı Jamie Oliver, tüketim kültürünün en büyük
simgelerinden biri olan McDonald's'a karşı açtığı davayı
kazandı.
HAYVANSAL YAĞ HAMURU KULLANIYOR
Oliver kazandığı davayla, McDonald's fast food zincirinin gerçek et
yerine, kasaplık hayvanın kesiminden geriye kalan et, tendon, yağ
ve bağ doku karışımından oluşan macun kıvamındaki bir hamur ile
amonyak kullandığını kanıtlamış oldu.
"BU ÜRÜNLER BESİN OLARAK TANIMLANAMAZ"
İngiliz aşçı ve televizyon programcısı Jamie Oliver, hamburger ve
kızarmış tavukların (nugget) lezzetinin ardındaki ürkütücü
gerçekleri ortaya çıkardı. Jamie Oliver'ın ifadesiyle, McDonald's
restoranlarında servis edilen ürünler, besin olarak
tanımlanamaz.
McDONALD'S TÜRKİYE AÇIKLAMA YAPTI
İngiliz aşçının açtığı davanın dünya gündemine oturmasının ardından
McDonald's Türkiye de bir açıklama yaptı.
Şirket, kullandıkları hamburger köftesinin 1996 yılından beri
Türkiye'de Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından onaylı
olduğunu belirtti.
Açıklamada, "McDonald's için üretim yapan tüm
üreticilerimiz Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın getirdiği
kurallar ve Türk Gıda Kodeksi'ne ek olarak McDonald's'ın
üreticileri için geçerli tüm gıda güvenliği koşullarına da
uymaktadır" denildi.