‘Kalori laboratuvarı’ artık cebinizde
Dünya Ekonomik Forumu'nda öne çıkan İsrailli, “Israel's Consumer Physics” ismindeki şirketin ürettiği, yiyeceklerin kalorisini ölçen ürün dünya çapında çığır açacak bir teknolojiye sahip.
Dünya Ekonomik Forumu'nda öne çıkan İsrailli, “Israel's Consumer
Physics” ismindeki şirketin ürettiği, yiyeceklerin kalorisini ölçen
ürün dünya çapında çığır açacak bir teknolojiye sahip.
Araba anahtarı büyüklüğündeki bu alet, üzerine tutulduğu
yiyecekleri tarayarak, kalorisini hesaplayabiliyor. Ayrıca
yiyeceğin içindeki maddeleri, mineralleri, bileşikleri, kimyasal
katkıları tespit edebiliyor. Dünya Ekonomik forumunda teknolojiye
yön veren ürünler arasında gösterilen “kalorimetre” kızılötesi
spektroskopi yöntemiyle, adeta yiyeceğin moleküler parmak izini
çıkarıyor. Moleküler bileşikler tespit edildiğinde veriler
kullanıcının akıllı telefonuna yükleniyor. Bu bilgiler gıda
maddelerinin ve ilaçların, vitamin miktarı, kalori miktarı ve
bileşenlerini bir veri halinde gösteriyor. SCİO adı verilen bu
cihaz, şirketten yapılan açıklamaya göre medikal bir alet değil.
SCİO bir bileşenin sadece yüzde 1'lik bir kısmını analiz
edebiliyor, dolayısıyla kullanıcıların bu cihazı alerjen maddelerin
tespitinde kullanması sağlıklı değil.