Belçika muhallebisi meğer bu kadar kolaymış- 1 paket süt varsa yeterli oluyor

Türkiye tatlıların çok tüketildiği ülkelerin başında gelir. Özellikle sütlü tatlıların çok sevildiği ve tüketildiği ülkemizde yeni tatlılar da deneniyor. Baklava, künefe gibi tatlılar çok sevilse de Belçika muhallebisi de son yılların yükselen lezzetlerinden…Evinizde bu leziz tatlıyı hazırlamak çok kolay ve pratiktir. Kısa sürede hazırlanan ve tam bir lezzet bombasına dönüşen Belçika muhallebisi diyet yapanlar için de uygundur.DAMAK ÇATLATAN LEZZET Çikolata sosu ve hindistan cevizi, antep fıstığı gibi süslemelerle servis edilen Belçika muhallebisi damak çatlatan bir lezzettir.Türk mutfağında olan klasik muhallebinin Belçikalı hali de çok seviliyor. Peki Belçika muhallebisi nasıl yapılır? işte o nefis tarif…Lezzetli yemek önerileriyle tanından Fulya Çelik, Youtube hesabından yayımladığı tarifte Belçika muhallebisinin nasıl yapılacağını anlattı.PRATİK ŞİPŞAK HAZIR BELÇİKA MUHALLEBİSİ İşte gereken malzemeler: Bardak ölçüsü 200ml 1 litre sut 1 su bardağı un 1 su bardağı toz seker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin Çikolata sosu için 2 kahve fincanı süt 1 kahve fincanı toz seker (1 parmak kadar azaltıp koyuyorum) 2 yemek kaşığı kakao 1 yumurta sarısı Belçika muhallebisinin yapılışı: Süt, un, şeker tencereye alınıp devamlı karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Tereyağı ve vanilya eklenip çırpılır ve kısık ateşte 1-2 dakika daha pişirilip altı kapatılır.Sosu için sos malzemeleri devamlı karıştırılarak pişirilir. Tatlının üzerine dökülüp yayılır. Sosu tatlı biraz soğuduktan sonra dökmeniz işinizi kolaylaştıracaktır.Buzdolabında 2-3 saat soğutulup servi edilir.Kaynak: Happyfoodss (Fulya Çelik) Görsel kaynak: Happyfoodss (Fulya Çelik) Derleme: f5haber.com