At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
Galerinin tamamı için tıklayınızEtleri renklerine göre karşılaştırarak ne eti olduğunu anlamak
mümkündür. At eti tam kırmızı renge sahip değildir. Dışarıdan
bakıldığı zaman ciğeri andıracak koyu kahverenginde olduğu
görülüyor. Dana eti ise kan kırmızı renge sahiptir.
Sadece renk kıyaslamayı yaparak bir etin at ve eşek eti mi yoksa dana eti mi olup olmadığını anlayabilirsiniz.
Sadece renk kıyaslamayı yaparak bir etin at ve eşek eti mi yoksa dana eti mi olup olmadığını anlayabilirsiniz.