Canan Karatay: Çok yağlı yemekler kilo verdirir
Adana'da ilk kez düzenlenen Sağlık Festivali'ne katılan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof.Dr. Canan Karatay, olay yaratan açıklamalarına burada da devam etti. Karatay, "Çok yağlı yemekler yenebilir çünkü yağ kilo verdirir. Yağ bilinenin aksine kilo aldırmaz. Rafine şeker, rafine un, rafine trans yağlar kilo aldırır. Hakiki tereyağı, kuyruk yağı, soğuk sıkım zeytinyağı kilo aldırmaz. Şırdan çok güzel ama içine pirinç konuluyor. Çok az tüketilebilir" dedi
Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te F5Haber'e abone olun
F5Haber'e Google News'te abone olun
Abone OlAdana'da ilk kez düzenlenen Sağlık Festivali'ndeki fuar alanında dolaşan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof.Dr. Canan Karatay, vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaştı. Vatandaşlar, Canan Karatay ile özçekim fotoğraflar çekebilmek için birbirleriyle yarıştı.
Gazetecilere açıklamalarda bulunan Canan Karatay, Adana kebabının bol kuyrukla yapıldığı için çok lezzetli olduğunu ancak yanında pilav, patates, makarna gibi yiyeceklerin yenmemesi gerektiğine dikkat çekti.
'ŞIRDAN ÇOK ÖNEMLİ AMA...'
Kentin ünlü yöresel lezzetlerinden şırdan hakkında da değerlendirmede bulunan Karatay, "Şırdan çok güzel ama içine pirinç konuluyor. Çok az tüketilebilir. Şırdan çok önemli" dedi.
'ÇOK YAĞLI YEMEKLER YENEBİLİR'
Doğal yağların kilo verdirdiğini de aktaran Karatay "Çok yağlı yemekler yenebilir çünkü yağ kilo verdirir. Yağ bilinenin aksine kilo aldırmaz. Rafine şeker, rafine un, rafine trans yağlar kilo aldırır. Hakiki tereyağı, kuyruk yağı, soğuk sıkım zeytinyağı kilo aldırmaz. Karaciğerde yağlanmayı giderir, Alzheimer'ı önler, kalp hastalığını önler, kanı sulandırır" diye konuştu.
Nuri PİR-Eser PAZARBAŞI/ADANA, (DHA)