» » KADINVEKADIN »

Gül baklavası

Emek, sabır ve hünerle hazırlayacağınız tatlı...

Gül baklavası

Malzemeler

Hamuru için:

1 kahve fincanı mısıryağı

2 adet yumurta

1 çorba kaşığı yoğurt

1 kahve fincanı su

1 su bardağı nişasta

1 çorba kaşığı sirke

Aldığı kadar un

Hamurları açmak için:

Nişasta

Hamurları yapıştırmak için:

1 adet yumurtanın akı

İçi için:

250 gram iri dövülmüş badem

Üzerine:

200 gram tereyağı

Şerbeti için:

İki buçuk su bardağı tozşeker

İki buçuk su bardağı su

2 çorba kaşığı limon suyu

Gül baklavası Yapılışı

Hamuru için yoğurma kabına mısıryağı, yumurta, yoğurt, su, nişasta ve sirkeyi alın. Tüm malzemeyi iyice karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave edip, yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 15 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve nişasta serperek çay tabağı büyüklüğünde açın. 2 adet açılmış hamurun iki ucu hafifçe üst üste gelecek şekilde, yumurta akı sürerek yapıştırın. Ortaya badem koyun ve her iki kenar uca yarıya kadar yumurta akı sürerek, parmaklarınızla bastırarak yapışmasını sağlayın. Kalan açık kısımları dışa doğru çevirerek gül şekli verin. Diğer hamurları da aynı şekilde hazırlayın. Hazırladığınız gül tatlılarını kuruması için 1 gece oda sıcaklığında bekletin. Ertesi gün üzerine, kokusu çıkana kadar erittiğiniz tereyağını gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Diğer taraftan şerbeti için bir tencerede tozşeker ve suyu kaynatın. Limon suyunu ilave edip, bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin.

sofra

Haberin Alındığı Kaynak»www.kadinvekadin.net

EN SON YAŞAM HABERLERİ

  • Oteller yetmeyince evler pansiyona dönüşmeye başladı 14:44

    Oteller yetmeyince evler pansiyona dönüşmeye başladı İzmir'de, genellikle Suriyeli ve diğer ülkelerden gelen göçmenlerin yaşadığı Basmane bölgesinde oteller yetersiz kalınca, evler pansiyona dönüştürülmeye başlandı. Otel ve pansiyonlarda yer bulamayan...

    AJANSHABER » 29.05.2015 14:44 F5Haber'de Oku
  • O para 139 yıl sonra ortaya çıktı 13:24

    O para 139 yıl sonra ortaya çıktı Para koleksiyoncularının yüzyılı aşkın süredir var olup olmadığını tartıştığı 1876 tarihli resimli filigran kullanılan Osmanlı Kaimesi, tesadüf eseri bulundu.

    F5HABER » 29.05.2015 13:24
  • Bebeğin karnından bebek çıktı! 12:42

    Bebeğin karnından bebek çıktı! Çin'in Jiangsu bölgesinde akıllara durgunluk veren bir olay yaşandı...

    ÜLKE HABER » 29.05.2015 12:42 F5Haber'de Oku
  • Önerilere uyun, bebekler gibi rahat uyuyun 12:41

    Önerilere uyun, bebekler gibi rahat uyuyun Sağlıklı uyku, yaşamın olmazsa olmazlarından biridir. Uykunun, öğrenmeye, hafızaya, hücresel tamire, beyin gelişimine, emosyonel ve davranışsal duruma olumlu katkıları vardır.

    ÜLKE HABER » 29.05.2015 12:41 F5Haber'de Oku
  • EFSA'dan günlük kahve tüketimi uyarısı 12:39

    EFSA'dan günlük kahve tüketimi uyarısı EFSA, günlük kahve tüketiminin yetişkinlerde 400, hamileler ve emziren annelerde 200 miligramı geçmemesi konusunda uyarıda bulundu

    ÜLKE HABER » 29.05.2015 12:39 F5Haber'de Oku
  • Öyle bir anda yakalandı ki... 12:33

    Öyle bir anda yakalandı ki... Dünya genelinde fotokopi makinelerinin yüzde 23'ü insanların üzerine oturması ve popolarının görüntüsünü alması yüzünden bozuluyor.

    F5HABER » 29.05.2015 12:33
  • Bel fıtığı tedavisi mi işkence mi? 12:25

    Bel fıtığı tedavisi mi işkence mi? Böyle bel fıtığı tedavisini hiç görmediniz.Video paylaşım sitelerine bel fıtığı tedavisi adı altında yüklenen bir video görenleri oldukça şaşırttı.

    ÜLKE HABER » 29.05.2015 12:25 F5Haber'de Oku
  • Mutluluğu müjdeleyen 40 ayet 12:25

    Mutluluğu müjdeleyen 40 ayet İrfan Çelebi, "Vahiyden Kalbe" adlı çalışmasında yıllardır bulunamayan mutluluğun formülünün Kur'an-ı Kerim'deki 40 ayette saklı olduğunu söylüyor. İşte o ayetler...

    MEDYAHABER » 29.05.2015 12:25 F5Haber'de Oku
  • Aldatan aldanır! 12:21

    Aldatan aldanır! Uzman Hipnoterapist Gani Eser; psikolog, sosyolog ve hukukçu kimlikleriyle aldatma olgusu hakkındaki görüşlerini açıkladı

    HABERTÜRK » 29.05.2015 12:21 F5Haber'de Oku
  • Beraat Kandili'ne hazır mısınız? 12:11

    Beraat Kandili'ne hazır mısınız? Pazartesi salıya bağlayan gece şaban ayının 15. gecesi ve Beraat Kandili. Hz. Peygamber'in (s.a.v.) bu gecenin faziletlerine dair hadisleri var

    ÜLKE HABER » 29.05.2015 12:11 F5Haber'de Oku