Filtre kahve nasıl yapılır? Evde filtre kahve yaparken bunlara dikkat
Pek çok kültüre ve yaşama etki eden kahve, günlük hayatımızın ayrılmaz ve lezzetli bir parçası haline geldi. Onlarca çeşidi ve damak tadına göre değişen nefis sunumlarıyla dünyanın en sevilen içeceklerinin başında gelen kahve, tatlılarda kullanıldığında da damakları şenlendiriyor. Peki evde filtre kahve hazırlarken nelere dikkat edilmeli? İşte evde filtre kahve yapmanın püf noktaları...
Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te F5Haber'e abone olun
F5Haber'e Google News'te abone olun
Abone OlÖncelikle iyi bir filtre kahve demlemenin sırlarıyla başlayalım. Kahveyi altın orana yaklaştıracak, tadına doyum olmayan filtre kahve yapmanın püf noktalarını Metro Türkiye'nin baristası paylaştı...
-- Filtre kahve için 1:16 oran kullanılmalıdır. 4 porsiyon kahve yapacaksanız, 1 litre su için 60 gram kahve kullanılmalıdır. Ölçü ekipmanınız yoksa paketin 8’de 1’ini kullanabilirsiniz.
-- Öncelikle kağıt filtrenizi, kağıt kokusunun kahvenin içine geçmesini önlemek için sıcak su ile yıkayabilirsiniz.